| Gemüse
Gemüsepfanne
• 1-2 Zucchini
• 1-2 Paprika
• 1 Zwiebel
• reichlich Kartoffeln
• 1 Dose pürierte Tomaten
• Peffer, scharfes Paprikapulver, Chiligewürz,
Chayennepfeffer, Knoblauch
Die Kartoffeln kochen, das Gemüse klein schneiden
und alles in etwas Olivenöl anbraten. Nach ein
paar Minuten mit den Tomaten ablöschen. Noch
etwas köcheln lassen, aber nicht zu lange, damit
der Biss erhalten bleibt.
|
|
 |
