Scaresdale-Diät

Diese Diät hat wieder den "von einem amerikanischen Mediziner"-Note, wobei der Arzt aber nicht Scarsdale hieß, sondern in Scarsdale, New York, wirkte. Sein Name ist Dr. Hermann Tarnower.
Neu an der Diät ist nichts, ausser daß in geringen Mengen Fett erlaubt ist und er seinen übergewichtigen Jüngern einen breites Spektrum zur Zusammenstellung ihres Menü-Planes ließ. So kann man z.B. auch eine Vollwert-Scarsdale-Diät machen.

Vorteile der Scaresdale-Diät

Man erreicht einen raschen Gewichtsverlust und eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen wird ebenfalls gewährleistet.

Nachteile der Scaresdale-Diät

Zu wenig Kohlenhydrate